Avances sobre prevención del higado graso

Avances sobre prevención del higado graso

Investigadores de la Universidad Bar-Ilan de Israel avanzaron hacia la comprensión y la prevención de la enfermedad del hígado graso.

Un equipo dirigido por el profesor Haim Cohen descubrió una conexión entre una proteína conocida como SIRT6 y la capacidad del hígado para quemar y regular la grasa.

SIRT6, apodada «la proteína de la longevidad» está involucrada en la regulación de muchos procesos biológicos, incluidos el envejecimiento, la obesidad, la resistencia a la insulina, la inflamación y el metabolismo.

El estudio muestra que la SIRT6 activa otra proteína en el hígado, el receptor alfa, activado por proliferador de peroxisoma, que inicia la quema de grasa en el hígado.

«SIRT6 es como un malabarista que equilibra y coordina los procesos metabólicos en el cuerpo. Al trabajar junto con PPAR-alfa, SIRT6 puede enviar un mensaje al cuerpo para quemar más grasa. Esta cooperación es una de las formas en que SIRT6 protege contra la enfermedad del hígado graso, así como el daño relacionado con la obesidad», explicó Cohen.

Previamente, su equipo estudió cómo la proteína extiende la vida útil. Para el nuevo informe, los investigadores aumentaron los niveles de SIRT6 en pacientes para contrarrestar la disminución de SIRT6 que se encuentra en una dieta alta en grasas, y en la enfermedad del hígado graso.

TOMADO DE ISRAEL21

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