febrero 18, 2025
El poder de los hongos o setas
Los alimentos que podemos encontrar dentro de la dieta mediterránea española son admirados dentro y fuera de nuestro país precisamente por los beneficios que aportan cada uno de ellos a la salud, algo que ya apuntan numerosos estudios...
agosto 25, 2024
El color de la orina
Rojo, amarillo, rosa y verde: tu orina también puede tener los colores del arcoíris. Te sorprenderá saber que puede ser morada, naranja y azul. Y además, muchos otros colores inusuales. La orina actúa como un...
junio 04, 2024
Las semillas de calabaza o auyama son nutritivas y medicinales
La calabaza (Cucurbita moschata Duchesne) es una planta dicotiledónea, herbácea y anual que pertenece a la familia botánica Cucurbitaceae. Esta planta se conoce en otros países de habla hispana con los nombres comunes de auyama, ayote, joko y...
septiembre 21, 2023
Una buena “mala hierba”
Su nombre científico es “Amaranthus retroflexus” o amaranto silvestre. En el lenguaje popular le llaman bledo. Se le encuentra en cualquier terreno baldío o en cualquier jardín. Por su condición de “mala hierba” es pisoteada,...
febrero 04, 2023
Los 4 Hábitos Que Más Dañan la Salud
Si estás entrando en tu sexta decena, es posible que hayas empezado a notar los típicos achaques de la edad. Ya no eres tan fuerte y resistente como antes, ha llegado el momento de apurar un poco...
agosto 30, 2022
Sobre la berenjena
Lo que llamamos comúnmente berenjena, es el fruto de la planta también conocida como berenjena, cuyo nombre científico es Solanum melongena. Esta planta crece hasta los 150 cm de altura aproximadamente y es de ciclo...